https://www.omiya-lc.com/2024/09/18/preerythrocyte/
こちらの続きです
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前赤芽球→好塩基性赤芽球となるときに核酸（DNA・RNA）の合成が行われます
このプロセスで重要な栄養素は
ビタミンB１２、葉酸、糖質です
けれど核酸合成を促さずに「核酸」を含んだ食品を摂取することで
その核酸成分を再利用して核酸を合成する経路「サルベージ経路」が
赤血球には存在することがわかっています
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そんなわけで
核酸を多く含んだ食品を推奨しています
それは
タラ、サケ、フグの白子です
核酸は卵巣よりも精巣に多く含有するのです
もう少し寒くなるとこれらの白子が出回りますので
ぜひ頻繁にお料理に取り入れましょう
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その他に ちりめんじゃこ かつお節 大豆 食用酵母 アサリ 牡蠣
海苔 鶏肉、豚のレバー など
核酸は 免疫調節機能やアルコール性肝疾患の予防効果など
さまざまな生理作用を持つことが知られています
また、核酸の代謝によって生成される尿酸には抗酸化作用があり
老化やガン、白内障、動脈硬化の予防効果が報告されています
もちろん妊娠のプロセスにも重要です
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好塩基性赤芽球の分化がうまく進まないと
巨赤芽球性貧血（大球性貧血）となりやすいです
MCVが95以上、MCHが低い方は
特に核酸の摂取を心がけましょう
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ちなみにいつもお勧めしている
「玄米・納豆・具沢山味噌汁」
ここにも大豆や酵母を含み核酸が豊富です！
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院長